Rotatieoven (Industriële Broodoven)

Beschrijving

Deze roterende rekoven is ontworpen voor efficiënt en uniform bakken in industriële bakkerijactiviteiten.

Met zijn nieuw ontwikkelde warmteoverdrachtssysteem wordt de warmte die in de verbrandingskamer wordt gegenereerd efficiënter geabsorbeerd dan bij conventionele systemen en gelijkmatig overgebracht naar de bakkamer. Dit resulteert in een lager energieverbruik en garandeert tegelijkertijd een hoge kwaliteit en homogeen bakken.

Het verbeterde stoomgeneratiesysteem produceert een grote hoeveelheid stoom op verticale platen, wat het optimale vochtigheidsniveau biedt dat voor elke bakplaat nodig is. Dit zorgt voor consistente bakresultaten en een hoge productkwaliteit.

---

Belangrijkste kenmerken:

• Efficiënt warmteoverdrachtssysteem
• Laag energieverbruik
• Uniform en kwalitatief bakken
• Geavanceerd stoomgeneratiesysteem
• Geschikt voor industrieel bakkerijgebruik